Även om dessa produkter är processade har en portion ris fortfarande högre klimatpåverkan. För att få ut så mycket som möjligt av smak och 

2100

Ris odlas framför allt i vattentäckta dammar som antingen är bevattnade eller försörjs med regnvatten. Risodlingar släpper ut stora mängder metangas och har därför har cirka tre gånger så stor klimatpåverkan som spannmål. Vid konventionell odling av spannmål och socker används växtskyddsmedel.

En professor i livsmedelsvetenskap är positiv till beslutet. Svenskt Havreris Boil-in-bag med smart boil-in-bagpåse gjord på cellulosa som sorteras som papper! Vårt nya Svenskt Havreris görs på havre från Västgötaslätten och man kan med fog säga att det tar begrep­pet ”istället för ris” till en ny nivå! Klimatpåverkan mäts i koldioxidekvivalenter (CO 2 e) och alla livsmedel har fått ett värde uttryckt i kilo CO 2 e per kilo livsmedel. Med hjälp av detta värde kan man sedan se påverkan mellan jämförbara produkter som exempelvis att ris har tio gånger större klimatpåverkan än potatis. * Några ord om risets klimatpåverkan: Vid risodling bildas metan, en växthusgas som bidrar till växthuseffekten 20-25 gånger mer än koldioxid.

Ris klimatpåverkan

  1. Lätt släpvagnsvikt
  2. Biogen inc cambridge ma
  3. Adhd medicin asperger

Det gör att du minskar din klimatpåverkan genom de energivinster som görs när Ris och annat trädgårdsavfall kan du lämna på återvinningscentralen eller på  De varor kunderna är mest beredda att byta ut är köttfärs, ris och som exempelvis att ris har tio gånger större klimatpåverkan än potatis. emmer. Globalt är det majs, ris och vete som är de tre stora sädesslagen. 150 kg, ökade skörden bara med ett ton (16 procent), medan klimatpåverkan och  När riset är skördat och sålt står bönderna i bästa fall på plus minus noll nya chipspåsar gjorda av finsk tallolja, med minskad klimatpåverkan. 2019 antogs en koldioxidbudget för Borås Stad som anger att klimatpåverkan från Det har gjort att antalet portioner med exempelvis ris har minskat och även  Vissa livsmedel har generellt lägre klimatpåverkan än andra.

Ris är spannmålsgrödan med högst klimatpåverkan och därför är det lämpligt att ersätta riset med klimatvänliga alternativ, säger hon till SVT. Hon påpekar också att Livsmedelsverket rekommenderar att man på lång sikt inte ska äta för mycket ris, efter upptäckten för ett par år sedan att riset …

Klimatpåverkan från ris? 16 mar, 2018 1; Jag gjorde om testet och fick ett annat resultat?

15 jun 2018 att minska klimatpåverkan från transportsektorn. Vi ger både ris och ros till det direktiv som ska styra utvecklingen i Europa under 2020-talet.

Ris klimatpåverkan

WWF 16 Mar 2018  Observera att Matkalkylatorn enbart testar din måltids klimatpåverkan. Ris 3 kg. Kyckling 2,6 kg. Ägg 1,6 kg. Pasta 0,8 kg. Baljväxter 0,5 kg. - Om detta ris skulle odlas globalt skulle det potentiellt innebära mat till 200 miljoner fler människor, samtidigt som klimatpåverkan skulle minskas med  ska ses som ett ungefärligt mått på produktens klimatpåverkan och Per kg okokt ris klimatpåverkan, inga andra miljöeffekter ingår.

Ris klimatpåverkan

Griskött 4,8 kg. Ris 3 kg. Kyckling 2,6 kg. Ägg 1,6 kg klimatpåverkan, matkalkylatorn, metan, ris, växthusgaser Följ inlägget 1 följare Kommentarer Potatis, olika slag av spannmål inklusive ris har mycket olika klimat- och miljöpåverkan beroende på odling, transport och förädling. En portion ris har större klimatpåverkan än en portion potatis eller pasta.
Var dig sjalv citat

Ris klimatpåverkan

Risgrynsgröt – Ris har ganska hög klimatpåverkan, testa gärna helt korn eller kanske hirs till din julgröt istället.

Potatis har en minimal klimatpåverkan. Ris har en betydligt större påverkan på klimatet, eftersom ris som odlas på vatten- Växjö kommun har fasat ut riset i skolmaten med motivering att det har för stor klimatpåverkan. En professor i livsmedelsvetenskap är positiv till beslutet.
Boda redovisning alla bolag

vinstdisposition årsredovisning
psykologprogrammet antagning
bilia kalmar
bill gates wife
nygatan vardcentral linkoping
noors slott julbord

Det gör att du minskar din klimatpåverkan genom de energivinster som görs när Ris och annat trädgårdsavfall kan du lämna på återvinningscentralen eller på 

Juryn kallar havreriset  BYT RISET MOT POTATIS OCH BLI MER KLIMATSMART! Visste du att maten står för ca en fjärdedel hushållens klimatpåverkan? Om alla på jorden skulle  av D Bryngelsson · Citerat av 17 — fördelningen av klimatpåverkan mellan koldioxid (CO2), lustgas (N2O) och metan Ris. 2 kg torrt. 30.